³óÃÌÁøÈïû(ûÀå ±è°æ±Ô)Àº ȯÀý±â °Ç°°ü¸®¿Í ´ß°í±â ¼Òºñ ÃËÁøÀ» À§ÇØ ´ß°í±âÀÇ ¿µ¾ç ¼ººÐ°ú Á¶¸®¹ýÀ» ¼Ò°³Çß´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó 1ÀÎ´ç ´ß°í±â ¼Òºñ·®Àº ¾à 14.2kg(2018³â ±âÁØ)ÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù Äڷγª19·Î ±Þ½Ä°ú ¿Ü½Ä ¼ö¿ä°¡ ÁÙ¾îµé¸é¼ ¼Òºñ ºÎÁøÀ¸·Î ÀÎÇÑ °¡°Ý ºÒ¾ÈÁ¤ÀÌ À̾îÁö°í ÀÖ´Ù.
´ß°í±â´Â ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»ê°ú Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»ê ºñÀ²ÀÌ ³ôÀ¸¸ç, ºñŸ¹ÎÀ» dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. °¡´Ã°í ¿¬ÇÑ ±Ù¼¶À¯·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ¾î ³ëÀΰú ¾î¸°ÀÌ°¡ ¸Ô¾îµµ ¼ÒÈ Èí¼ö°¡ Àß µÇ´Â ´Ü¹éÁú¿øÀÌ´Ù.
´ß°í±âÀÇ ÁÖ¿ä Áö¹æ»êÀº ÆȹÌÆ®»ê, ¿Ã·¹»ê, ¸®³î·»»êÀÌ´Ù. ¸®³î·»»êÀº Çʼö Áö¹æ»êÀ¸·Î Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ÁÙ¿© ½ÉÇ÷°ü°è ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯ÇÑ ´ß°í±â´Â ¼¼Æ÷Á¶Á÷ »ý¼º°ú °¢Á¾ Áúº´ ¿¹¹æ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç, ½Å°æÀü´Þ ¹°ÁúÀÇ È°µ¿À» ÃËÁøÇØ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÁÙÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
¶ÇÇÑ ºñŸ¹ÎB1, B2, ´Ï¾Æ½Å µî ºñŸ¹ÎB±º ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ ü³» ¿¡³ÊÁö ´ë»ç¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿©·¯ È¿¼ÒÀÇ È°¼ºÀ» ¿øÈ°ÇÏ°Ô Çϸç, ½ÅÁø´ë»ç ÃËÁø°ú ¸é¿ª °È¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
´ßÄù»çµô¶ó. |
´ß°í±â¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ºñŸ¹ÎB±ºÀº ‘³ú °Ç° ºñŸ¹Î1)’À¸·Î ºÒ¸°´Ù. ¸¶´Ã°ú ÆÄÀÇ ¾Ë¸®½Å ¼ººÐ°ú ÇÔ²² ´ß°í±â¸¦ ¼·ÃëÇÏ¸é ºñŸ¹ÎBÀÇ Ã¼³» Èí¼ö¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ȯÀý±â ÀÔ¸Àµµ »ì¸®°í ¿µ¾ç°¡µµ ´õÇØÁÙ ´ß°í±â ¿ä¸® 2°¡Áö¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
‘´ßÄù»çµô¶ó’ = ¸ß½ÃÄڿ丮ÀÎ Äù»çµô¶ó¸¦ ÀÀ¿ëÇÑ ¿ä¸®·Î °¡½¿»ì »çÀÌ¿¡ ¿©·¯ °¡Áö ¼ÓÀç·á¸¦ ³Ö°í ±¸¿î ÈÄ ¸¶´ÃÀλï¼Ò½º¸¦ ³¢¾ñ¾î ³½´Ù.
‘´ßÇãºêÀ®±¸ÀÌ’ = Çãºê µî Çâ½Å·á·Î ¹Ø°£ÇÑ ´ß ³¯°³¸¦ ´ç±Ù°ú ¾çÆÄ¿Í ÇÔ²² ¿Àºì¿¡ ±¸¿î ÈÄ Ã¤ ½ã ´ëÆĸ¦ °çµé¿© Áñ±â´Â ¿ä¸®´Ù.
´ßÇãºêÀ®±¸ÀÌ. |
³óÃÌÁøÈïû ±¹¸³Ãà»ê°úÇпø Á¶¿ë¹Î °¡±Ý¿¬±¸¼ÒÀåÀº “¾çÁúÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ´ß°í±â´Â ȯÀý±â ±â·ÂÀ» º¸°ÇÏ°í ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ °ÍÀÌ´Ù.”¶ó¸ç, “¿äÁò ¼Òºñ ºÎÁøÀ¸·Î ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ´Â ¾ç°è ³ó°¡¸¦ À§ÇØ ´ß°í±â ¼Òºñ ÃËÁø¿¡ µ¿ÂüÇØ ÁÖ±æ ¹Ù¶õ´Ù.”¶ó°í ¸»Çß´Ù.
¡Û ´ßÄù»çµô¶ó
[ÁÖÀç·á]
´ß°¡½¿»ì(200g), Âû¹ä(80g), °ß°ú·ù(¾Æ¸óµå, È£µÎ, Àã °¢20g), Àλï(40g), »õ¼ÛÀ̹ö¼¸(20g), ÆÄÇÁ¸®Ä«(60g), ´ç±Ù(50¤¾g), ¾çÆÄ(50g), ¸ðÂ¥·¼¶óÄ¡Áî(50g), »§°¡·ç(100g), ¹Ð°¡·ç(100g), ÈÄÃå°¡·ç(1/8ÀÛÀº¼ú), ¼Ò±Ý(1Å«¼ú), ûÁÖ(1Å«¼ú), »ý°Áó(1Å«¼ú)
[¸¶´ÃÀλï¼Ò½º Àç·á]
¸¶´ÃÆí(20g), ÀλïÆí(20g),
[¸¸µé±â]
¨ç Àλï°ú »õ¼ÛÀ̹ö¼¸, ÆÄÇÁ¸®Ä«, ´ç±Ù, ¾çÆÄ´Â ¸ðµÎ ä ½ä¾î ±â¸§ µÎ¸¥ ÆÒ¿¡ ººÀº ÈÄ ÆîÃÄ ½ÄÈù´Ù.
¨è ´ß°¡½¿»ìÀ» ¾ã°Ô Æí ´ÙÀ½ ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç, ûÁÖ, »ý°ÁóÀ¸·Î ¹Ø°£ÇÑ´Ù.
¨é ¨èÀÇ ´ß°¡½¿»ì ¾ÈÂÊ¿¡ ¹Ð°¡·ç¸¦ ¹¯Çô Âû¹ä°ú °ß°ú·ù, ä ½ã Àç·á¸¦ ³Ö°í Àç·á°¡ ºüÁ® ³ª¿ÀÁö ¾Êµµ·Ï ¹ÝÀ¸·Î Á¢´Â´Ù.
¨ê ¨é¿¡ Âý½Ò°¡·ç³ª »§°¡·ç¸¦ ¹¯Çô ±â¸§ µÎ¸¥ ÆÒ¿¡ ³ë¸©³ë¸©ÇÏ°Ô ÁöÁø´Ù.
¨ë ÆÒ¿¡ ¸¶´ÃÆíÀ» ºº´Ù°¡ ±âº»À°¼ö¿Í ÀλïÆíÀ» ³Ö°í Á¹ÀÎ ÈÄ ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç·Î °£ÇÏ¿© ¼Ò½º¸¦ ¸¸µç´Ù.
¨ì ±×¸©¿¡ ¨ê¸¦ ´ã°í ¼Ò½º¸¦ ³¢¾ñ¾î ³½´Ù.
¡Û ´ßÇãºêÀ®±¸ÀÌ
[ÁÖÀç·á]
´ß ³¯°³(6°³), Àλï(1»Ñ¸®), ´ëÆÄ(1»Ñ¸®), ¸¶´Ã(3ÂÊ), ´ëÃß(1°³), ÀºÇà(3°³), ´ç±Ù(50g), ¾çÆÄ(30g), ¼Ò±Ý(3g), ÈÄÃå°¡·ç(1/8ÀÛÀº¼ú), È¥ÇÕÇãºê(5g), °íÃ߱⸧(2Å«¼ú)
[¸¸µé±â]
¨ç ´ß ³¯°³¸¦ ¼ÕÁúÇØ ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç¿Í È¥ÇÕÇâ½Å·á·Î ¹Ø°£ÇÑ´Ù.
¨è ¿Àºì¿ë ±×¸©¿¡ °íÃ߱⸧À» ¹Ù¸¥ ÈÄ ¹Ø°£ÇÑ ´ß ³¯°³¸¦ ³Ö°í ±× À§¿¡ ´ç±Ù°ú ¾çÆĸ¦ ¾ñ¾î 200¡É·Î ¿¹¿½ÃŲ ¿Àºì¿¡¼ 30ºÐ°£ ±Á´Â´Ù.
¨é Àλï 1/2°³¿Í ´ëÆÄ´Â °ö°Ô ä ½ä¾î Âù¹°¿¡ ´ã°¬´Ù°¡ ü¿¡ °ÇÁ® ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÑ´Ù.
¨ê ±âº»À°¼ö¸¦ ¹ÝÀ¸·Î Á¹¿© ³óµµ¸¦ ¸ÂÃß¾î ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç·Î °£ÇÏ¿© ¼Ò½º¸¦ ¸¸µç´Ù.
¨ë ±×¸©¿¡ ±¸¿î ´ß ³¯°³¸¦ ´ãÀº ÈÄ ±× À§¿¡ ¨éÀÇ Ã¤ ½ã ´ëÆÄ¿Í ÀλïÀ» ¿Ã¸°´Ù.
¨ì ¨ë¿¡ ¨êÀÇ ¼Ò½º¸¦ ³¢¾ñ°í ´ëÃß¿Í ¸¶´ÃÆí, ÀºÇàÀ» °í¸íÀ¸·Î ¿Ã¸°´Ù.
/ÀÚ·áÃâó: ³óÃÌÁøÈïû
±Ý»ê½Å¹® gsnews4700@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ±Ý»ê½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>