Ãæ³²µµ ³ó¾÷±â¼ú¿ø Àλï¾àÃÊ¿¬±¸¼Ò°¡ µµ¶óÁö¸¦ Á¥»ê ¹ßÈ¿½Ãų °æ¿ì È£Èí±âÁúȯ °ü·Ã ¼¼±Õ¿¡ ´ëÇÑ Ç×±Õ È¿°ú°¡ ³ô¾ÆÁö´Â »ç½ÇÀ» È®ÀÎÇÏ°í ÀÌ ±â¼úÀ» È°¿ëÇÑ Á¦Ç° °³¹ß¿¡ ³ª¼±´Ù.
Àλï¾àÃÊ¿¬±¸¼Ò¿¡ µû¸£¸é, ³óÃÌÁøÈïû ±¹¸³³ó¾÷°úÇпø°ú °øµ¿¿¬±¸ °á°ú µµ¶óÁö¸¦ Á¥»ê ¹ßÈ¿ÇÒ °æ¿ì µµ¶óÁö¿¡ ÀÖ´Â ‘ÇöóƼÄÚµò’À̶ó´Â »çÆ÷´Ñ ·ù°¡ Áõ°¡ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² µµ¶óÁö¸¦ Á¥»ê ¹ßÈ¿ÇÒ °æ¿ì µµ¶óÁöÀÇ ¾Æ¸° ¸À°ú ¾´¸ÀÀÌ ¸¹ÀÌ °¨¼ÒÇØ À½¿ëÇϱ⿡ ÈξÀ ÁÁ¾ÆÁø °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ƯÈ÷ µµ¶óÁö¿¡ »ç¿ëµÇ´Â Á¥»ê±ÕÀº ±èÄ¡¹ßÈ¿ ½Ã °ü¿©ÇÏ´Â ‘¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ÇöõŸ·ë(Lactobacillus plantarum)’À̶ó´Â ±Õ·ù·Î, ¾ÕÀ¸·Î ±èÄ¡Á¦Á¶ ½Ã µµ¶óÁö¸¦ ÀϺΠ÷°¡ÇØ ±èÄ¡¸¦ ¹ßÈ¿½ÃŲ´Ù¸é ±èÄ¡ÀÇ ±â´É¼ºµµ ´õ ÁÁ¾ÆÁú °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
Àλï¾àÃÊ¿¬±¸¼Ò ÀÌ°¡¼ø ¿¬±¸»ç´Â “µµ¶óÁöÀÇ ±â´É¼ºÀ» ³ôÀÎ Á¥»ê ¹ßÈ¿¹°À» ÀÌ¿ë, ³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª ¸Ô±â ÁÁÀº °£ÆíÇÑ Á¦Ç°À» °³¹ßÇØ Áö¿ª³ó¾÷À» È°¼ºÈ¿¡ ±â¿©ÇÒ °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
±Ý»ê½Å¹® gsnews4700@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ±Ý»ê½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>